Grillattua häränfilettä, näkkileipärouheella kruunattua tervalohta, riistakäristystä, japanilainen alkupalalajitelma, mustaherukka- valkosuklaamoussea ja Nordic Gourmet -konvehteja. Kuulostaa lähes ravintolamenulta, mutta kyse on lentokoneen bisnesluokan tarjoilusta. Miten tuo kaikki päätyy lentokoneeseen matkustajan eteen nautittavaksi? Harva matkustajista tulee kiinnittäneeksi huomiota lentokoneessa tarjoiltuun ruokaan tai siihen liittyvään kalustoon ennen kuin lentoemäntä tulee tarjoiluvaunuineen kohdalle. Paljon on ehtinyt tapahtua ruualle ja [...]
Filed under: Palvelu | Avainsanat:: ateria, bisnesluokka, Catering | 2 Kommenttia »
